मैक्सिकन स्ट्रीट कॉर्न डेविल्ड एग्स
एलोटे स्वादों के साथ मलाईदार डेविल्ड एग्स - मेयोनेज़, कोटिजा चीज़, चिली पाउडर और लाइम। किसी भी समारोह के लिए परफेक्ट मैक्सिकन-प्रेरित ऐपेटाइज़र।
AI SCORE
91
/100
⏱️
45 मिनट
समय
👥
8 लोग
परोसने की संख्या
🔥
165 kcal
कैलोरी
📊
easy
कठिनाई
सामग्री
- 12 बड़े अंडे
- 1/2 कप मेयोनेज़
- 1/4 कप खट्टी क्रीम
- 1/2 कप कोटिजा चीज़, टुकड़ों में
- 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 1 छोटा चम्मच चिली पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
- 2 बड़े चम्मच ताजा धनिया, कटा हुआ
- स्वादानुसार नमक
- गार्निश के लिए अतिरिक्त चिली पाउडर
बनाने की विधि
1
अंडों को 10 मिनट के लिए उबालें, फिर पूरी तरह ठंडा करने के लिए बर्फ के पानी में डालें
2
अंडों को छीलें और लंबाई में आधा काटें, जर्दी को एक कटोरे में निकालें
3
जर्दी को मेयोनेज़, खट्टी क्रीम, आधा कोटिजा चीज़, नींबू का रस, चिली पाउडर और नमक के साथ मैश करें
4
चिकना और मलाईदार होने तक मिलाएं, आवश्यकतानुसार मसाला समायोजित करें
5
जर्दी के मिश्रण को चम्मच से या पाइप करके अंडे की सफेदी के हिस्सों में भरें
6
प्रत्येक को बचे हुए कोटिजा चीज़, थोड़े चिली पाउडर और कटे हुए धनिए से सजाएं
7
परोसने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए ठंडा करें
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
यह रेसिपी AI द्वारा बनाई गई और प्रकाशित होने से पहले सत्यापित की गई।
आप क्या सोचते हैं?
शेयर करें
COMMUNITY
क्या आपने बनाया?
अपनी फोटो अपलोड करें।
