ग्रिल्ड ब्रेकफास्ट ब्लैक बीन और अंडे की केसाडिया
मसालेदार काली फलियों, स्क्रैम्बल्ड अंडे और पनीर से भरी धुएँदार ग्रिल्ड केसाडिया। ग्रिल पर परफेक्ट वीकेंड ब्रेकफास्ट।
AI SCORE
85
/100
⏱️
35 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
420 kcal
कैलोरी
📊
easy
कठिनाई
सामग्री
- 400 ग्राम डिब्बाबंद काली फलियाँ, छानी और धोई हुई
- 8 आटे की टॉर्टिला
- 6 अंडे, फेंटे हुए
- 200 ग्राम चेडर पनीर, कद्दूकस किया हुआ
- 1 शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
- 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
- 2 चम्मच जीरा
- 1 चम्मच पेपरिका
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- परोसने के लिए साल्सा
- परोसने के लिए खट्टी क्रीम
बनाने की विधि
1
एक पैन में तेल गर्म करें और प्याज और शिमला मिर्च को नरम होने तक भूनें
2
काली फलियाँ, जीरा, पेपरिका, नमक और काली मिर्च डालें, 5 मिनट पकाएं
3
दूसरे पैन में अंडे फेंटें और अलग रख दें
4
4 टॉर्टिला पर फली का मिश्रण, अंडे और पनीर रखें, बचे हुए टॉर्टिला से ढक दें
5
ग्रिल को मध्यम आंच पर प्रीहीट करें
6
केसाडिया को हर तरफ 2-3 मिनट तक सुनहरा होने और पनीर पिघलने तक ग्रिल करें
7
टुकड़ों में काटें और साल्सा और खट्टी क्रीम के साथ परोसें
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
यह रेसिपी AI द्वारा बनाई गई और प्रकाशित होने से पहले सत्यापित की गई।
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