कोरियन बुलगोगी ब्रेकफास्ट बाउल
किमची और चावल के साथ मीठा-नमकीन मैरीनेट किया हुआ बीफ। मील प्रेप के लिए एकदम सही प्रोटीन से भरपूर एशियाई ब्रेकफास्ट बाउल।
AI SCORE
91
/100
⏱️
45 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
485 kcal
कैलोरी
📊
easy
कठिनाई
सामग्री
- 500 ग्राम पतला कटा हुआ रिबआई
- 3 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
- 3 कलियाँ लहसुन, कटा हुआ
- 1 एशियाई नाशपाती, कद्दूकस किया हुआ
- 2 कप पका हुआ चावल
- 1 कप किमची
- 4 अंडे
- 2 हरे प्याज, कटे हुए
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- गार्निश के लिए तिल के बीज
बनाने की विधि
1
कटे हुए बीफ को सोया सॉस, ब्राउन शुगर, तिल का तेल, लहसुन और कद्दूकस की हुई नाशपाती के साथ 20 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
2
एक बड़े स्किलेट में तेज़ आंच पर वनस्पति तेल गरम करें। मैरीनेट किए हुए बीफ को 3-4 मिनट तक कैरेमलाइज़ होने तक पकाएं।
3
बीफ निकालें और उसी पैन में अंडे सनी-साइड अप तलें।
4
चावल को बाउल में बाँटें, ऊपर से बुलगोगी बीफ और किमची डालें।
5
हर बाउल में तला हुआ अंडा रखें और हरे प्याज और तिल के बीजों से गार्निश करें।
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
यह रेसिपी AI द्वारा बनाई गई और प्रकाशित होने से पहले सत्यापित की गई।
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