Китайская Каша Конджи с Нежной Рыбой и Имбирём
Уютная китайская рыбная каша конджи в одном горшке с нежной белой рыбой, имбирём и зелёным луком. Идеальный согревающий завтрак менее чем за 45 минут.
AI SCORE
88
/100
⏱️
77 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
285 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 1 стакан жасминового риса
- 8 стаканов куриного бульона
- 300г филе белой рыбы
- 5 см свежего имбиря, нарезанного соломкой
- 3 стебля зелёного лука, нарезанного
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ч. л. кунжутного масла
- 1/2 ч. л. белого перца
- Соль по вкусу
- 2 ст. л. растительного масла
Приготовление
1
Разогрейте масло в большой кастрюле на среднем огне, добавьте половину имбиря и готовьте до появления аромата
2
Добавьте рис и помешивайте 2 минуты до лёгкого поджаривания
3
Влейте бульон, доведите до кипения, затем убавьте огонь до слабого кипения на 25 минут, периодически помешивая
4
Посолите и поперчите рыбу, добавьте в кастрюлю и варите на медленном огне 5 минут до готовности
5
Разломайте рыбу на хлопья ложкой, добавьте соевый соус и кунжутное масло
6
Попробуйте и отрегулируйте приправы, подавайте, посыпав оставшимся имбирём и зелёным луком
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Что вы думаете?
Поделиться
COMMUNITY
Вы приготовили?
Загрузите фото.
