Миндальное Печенье с Кунжутом и Имбирём
Хрустящее миндальное печенье в китайском стиле с тёплым вкусом имбиря и жареного кунжута, идеально подходящее для чаепития или особых случаев.
AI SCORE
86
/100
⏱️
45 мин
Время
👥
24 чел
Порции
🔥
95 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 2 стакана пшеничной муки
- 1/2 стакана миндальной муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/2 стакана размягчённого сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ч.л. экстракта ванили
- 1 ч.л. молотого имбиря
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соли
- 2 ст.л. семян кунжута
- 24 целых миндальных ореха
Приготовление
1
Разогреть духовку до 175°C. Застелить два противня пергаментной бумагой.
2
Взбить масло с двумя видами сахара до светлой и пышной массы. Добавить яйцо и ваниль.
3
В отдельной миске смешать муку, имбирь, разрыхлитель и соль.
4
Постепенно вмешивать сухие ингредиенты в мокрые до образования теста.
5
Скатать тесто в 24 шарика и выложить на противни на расстоянии около 5 см друг от друга.
6
Слегка приплюснуть каждый шарик, посыпать семенами кунжута и вдавить по одному миндалю в центр.
7
Выпекать 12-15 минут до лёгкого золотистого цвета краёв. Перед перекладыванием дать остыть на противне 5 минут.
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Что вы думаете?
Поделиться
COMMUNITY
Вы приготовили?
Загрузите фото.
