토스카나 치킨 화이트빈 스튜
부드러운 닭고기, 카넬리니 콩, 향긋한 허브로 만든 든든한 이탈리아 스튜. 밀프렙에 완벽한 원팟 요리입니다.
AI SCORE
91
/100
⏱️
350 분
시간
👥
4 인
인분
🔥
425 kcal
칼로리
📊
medium
난이도
재료
- 닭가슴살 800g, 깍둑썰기
- 카넬리니 콩 통조림 2캔, 물기 제거
- 다진 토마토 통조림 400g
- 당근 2개, 깍둑썰기
- 셀러리 2대, 깍둑썰기
- 양파 1개, 깍둑썰기
- 마늘 4쪽, 다지기
- 닭 육수 500ml
- 말린 로즈마리 2작은술
- 말린 타임 1작은술
- 올리브 오일 3큰술
- 생시금치 100g
- 소금과 후추 적당량
만드는 법
1
팬에 올리브 오일을 두르고 닭고기를 약 5분간 황금빛이 될 때까지 굽는다
2
닭고기를 슬로우 쿠커에 옮긴다
3
콩, 토마토, 당근, 셀러리, 양파, 마늘, 허브를 넣는다
4
닭 육수를 붓고 소금과 후추로 간한다
5
뚜껑을 덮고 저온에서 5~6시간 또는 고온에서 2.5~3시간 조리한다
6
조리 마지막 15분에 생시금치를 넣고 섞는다
7
간을 맞추고 바삭한 빵과 함께 제공한다
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