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에어프라이어 지중해식 소고기 미트볼

에어프라이어 지중해식 소고기 미트볼

차지키 소스를 곁들인 허브 크러스트 소고기 미트볼. 단 20분 만에 그리스 풍미가 가득한 바삭한 에어프라이어 요리.

AI SCORE
86
/100

에어프라이어 지중해식 소고기 미트볼

차지키 소스를 곁들인 허브 크러스트 소고기 미트볼. 단 20분 만에 그리스 풍미가 가득한 바삭한 에어프라이어 요리.

AI SCORE
86
/100
MediterraneanAppetizerAir fryerHigh-protein
⏱️
32 분
시간
👥
4 인
인분
🔥
380 kcal
칼로리
📊
easy
난이도

재료

  • 다진 소고기 500g
  • 빵가루 1/2컵
  • 달걀 1개
  • 마늘 3쪽 (다진 것)
  • 생 오레가노 2큰술
  • 건조 민트 1작은술
  • 부순 페타 치즈 1/2컵
  • 선드라이 토마토 (다진 것) 1/4컵
  • 소금과 후추
  • 그릭 요거트 1컵
  • 오이 1개 (강판에 간 것)
  • 올리브 오일 2큰술
  • 레몬즙 1큰술

만드는 법

1

다진 소고기, 빵가루, 달걀, 마늘, 오레가노, 민트, 페타 치즈, 선드라이 토마토를 섞고 소금과 후추로 간을 합니다.

2

혼합물을 20개의 작은 미트볼로 빚고 올리브 오일을 가볍게 바릅니다.

3

미트볼을 400°F에서 12분간 에어프라이하고, 중간에 바스켓을 한 번 흔들어 줍니다.

4

그 사이에 요거트, 간 오이, 남은 마늘, 레몬즙을 섞어 차지키 소스를 만듭니다.

5

뜨거운 미트볼을 차지키 소스와 함께 제공합니다.

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