中華五スパイスグリルチキンサラダ
香り豊かな五スパイスグリルチキンをミックスグリーンにのせ、アジアンドレッシングで仕上げたサラダ。新鮮で満足感のあるランチサラダです。
AI SCORE
87
/100
⏱️
48 分
時間
👥
4 人
人数
🔥
395 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- 鶏むね肉4枚
- 中華五スパイスパウダー大さじ2
- 醤油大さじ2
- はちみつ大さじ1
- 植物油大さじ2
- ミックスサラダグリーン8カップ
- きゅうり1本（スライス）
- チェリートマト1カップ（半分に切る）
- 赤玉ねぎ1/2個（薄切り）
- 米酢1/4カップ
- ごま油大さじ2
- はちみつ大さじ1
- ディジョンマスタード小さじ1
- スライスアーモンド1/4カップ
- 新鮮なコリアンダー大さじ2
作り方
1
ボウルに五スパイスパウダー、醤油、はちみつ、植物油大さじ1を混ぜ合わせる
2
鶏むね肉にスパイスミックスを塗り、15分間マリネする
3
グリルを中強火に予熱する
4
鶏肉を片面6〜7分ずつグリルし、内部温度が75°Cになるまで焼く
5
鶏肉を5分休ませてから斜めにスライスする
6
米酢、ごま油、はちみつ、ディジョンマスタードを泡立て器で混ぜてドレッシングを作る
7
大きなボウルにサラダグリーン、きゅうり、トマト、赤玉ねぎを合わせる
8
サラダにドレッシングを和えてお皿に盛り付ける
9
各サラダにスライスした鶏肉、アーモンド、コリアンダーをトッピングする
🤖
AI生成・品質チェック済み
このレシピはAIが生成し、公開前に検証されました。
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