中華五スパイスクリスピーライスクラッカー
五香粉で味付けした手作り中華風ライスクラッカー。ヘルシーなおやつとして、エアフライヤーで完璧にカリカリに仕上げます。
AI SCORE
86
/100
⏱️
32 分
時間
👥
6 人
人数
🔥
120 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- ジャスミンライス（炊いて完全に冷ましたもの）2カップ
- 米粉 大さじ2
- 中華五香粉 小さじ1
- 塩 小さじ1
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
- 植物油 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- ごま 小さじ1
- クッキングスプレー
作り方
1
冷ましたご飯をフォークでペースト状になるまでつぶす
2
米粉、五香粉、塩、ガーリックパウダー、油、醤油を混ぜ合わせる
3
クッキングシート2枚の間に薄く広げる
4
3mm厚に伸ばし、5cmの正方形または三角形に切る
5
ごまを振りかけ、軽く押して密着させる
6
エアフライヤーを180°Cに予熱し、クッキングシートを敷く
7
ライスクラッカーをバッチに分けて8〜12分、黄金色でカリカリになるまで揚げる
8
完全に冷ましてから密閉容器に保存する
🤖
AI生成・品質チェック済み
このレシピはAIが生成し、公開前に検証されました。
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