中華冷やし胡麻だれ麺
クリーミーな胡麻だれと歯ごたえのある野菜を和えた、さっぱりとした火を使わない中華麺。20分で作れる夏にぴったりの副菜です。
AI SCORE
89
/100
⏱️
30 分
時間
👥
6 人
人数
🔥
280 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- ローメン麺（生）300g
- タヒニ 大さじ4
- 醤油 大さじ3
- 米酢 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- ラー油 小さじ1
- にんにく 2片（みじん切り）
- きゅうり 1本（千切り）
- にんじん 2本（千切り）
- ねぎ 3本（小口切り）
- 白ごま 大さじ2
作り方
1
麺をパッケージの指示通りに茹で、水を切り、完全に冷めるまで冷水で洗う
2
大きなボウルにタヒニ、醤油、米酢、ごま油、ラー油、みじん切りにんにくを入れてよく混ぜ合わせる
3
冷ました麺をたれに加え、全体にまんべんなく絡めるように混ぜる
4
千切りにしたきゅうりとにんじんを加えて混ぜる
5
食卓に出す前に小口切りのねぎと白ごまを散らして完成
🤖
AI生成・品質チェック済み
このレシピはAIが生成し、公開前に検証されました。
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