中華ごまチキン冷麺サラダ
ごまドレッシングのチキン、野菜、ピーナッツを使ったさわやかな冷麺サラダ。夏にぴったりのディナーメニューです。
AI SCORE
93
/100
⏱️
40 分
時間
👥
4 人
人数
🔥
485 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- 中華小麦麺（茹でて冷やしたもの）340g
- 茹でた鶏肉（細切り）3カップ
- にんじん1本（千切り）
- ピーマン1個（千切り）
- ねぎ3本（小口切り）
- ごま油1/4カップ
- 醤油大さじ3
- 米酢大さじ2
- ごまペースト大さじ1
- 砂糖小さじ1
- ピーナッツ（刻んだもの）1/4カップ
- パクチー
作り方
1
麺をパッケージの指示通りに茹で、湯を切り、冷水で洗い流す
2
ごま油、醤油、米酢、ごまペースト、砂糖を合わせてよく混ぜる
3
大きなボウルに冷やした麺と細切り鶏肉を合わせる
4
千切りにしたにんじん、ピーマン、ねぎを加える
5
麺の混合物にドレッシングをかけてよく和える
6
刻んだピーナッツと新鮮なパクチーで飾る
7
提供する前に15分冷蔵庫で冷やす
8
冷たいまま、または常温で提供する
🤖
AI生成・品質チェック済み
このレシピはAIが生成し、公開前に検証されました。
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