
มัฟฟินวีแกนที่มีประโยชน์เหล่านี้เต็มไปด้วยแครอทสับ สับปะรดหวาน มะพร้าว และเม็ดลูกพีชคั่วกรอบ สำหรับอาหารเช้าฤดูใบไม้ผลิที่สมบูรณ์แบบ ปรุงรสอบอุ่นด้วยอบเชยและลูกจันทน์ มัฟฟินเหล่านี้ชุ่มชื้น นุ่ม และหวานตามธรรมชาติ
มัฟฟินวีแกนที่มีประโยชน์เหล่านี้เต็มไปด้วยแครอทสับ สับปะรดหวาน มะพร้าว และเม็ดลูกพีชคั่วกรอบ สำหรับอาหารเช้าฤดูใบไม้ผลิที่สมบูรณ์แบบ ปรุงรสอบอุ่นด้วยอบเชยและลูกจันทน์ มัฟฟินเหล่านี้ชุ่มชื้น นุ่ม และหวานตามธรรมชาติ
เตาอบเพศให้ร้อน 180°C (160°C พัดลม) และเปียกแม่พิมพ์มัฟฟิน 12 หลุมด้วยกระดาษ
คั่วเม็ดลูกพีชสับในกระทะแห้งในอุณหภูมิปานกลางเป็นเวลา 3-4 นาที ผัดบ่อยๆ จนกว่าจะมีกลิ่นหอม วางไว้ให้เย็น
ในชามเล็ก ผสมเมล็ด亚麻บดกับน้ำ และปล่อยให้อยู่ 5 นาทีจนหนา เป็นไข่亚麻
ในชามใหญ่ตีแป้ง น้ำตาลน้ำตาล เบกกิ้งโปรดเดอร์ ไบคาร์บอเนตโซดา อบเชย ลูกจันทน์ และเกลือให้ผสม
เพิ่มแครอทสับ สับปะรดบด เม็ดลูกพีชคั่ว มะพร้าวอบแห้ง และลูกเกดลงในส่วนผสมแห้ง ยุ่มให้ผสม
ในชามอื่น ตีน้ำมันพืช นมอัลมอนด์ ไข่亚麻 และวานิลลาเอสเซนส์ให้ผสม
เทส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้ง พับเบาๆ จนเพิ่งผสม ระวังอย่าผสมมากเกินไป
แบ่งแป้งเท่าๆ กันลงในแม่พิมพ์มัฟฟิน เติมแต่ละหลุมให้เต็ม 3 ใน 4
อบ 22-25 นาที จนสีทองและไม้อุ่นแทงตรงกลางออกมาสะอาด
ปล่อยให้มัฟฟินเย็นในแม่พิมพ์ 5 นาที ก่อนย้ายไปที่ชั้นวางเหล็กให้เย็นสนิท
อัปโหลดรูปภาพของคุณ





