Camarones Blackened Crujientes en Freidora de Aire con Condimento Cajun
Camarones perfectamente condimentados recubiertos con una mezcla de especias blackened audaz y fritos al aire hasta la perfección crujiente en solo minutos. Este plato rápido y sabroso es ideal para cenas de primavera, tacos, ensaladas o para disfrutar
Ingredientes
- 500g de camarones grandes crudos, pelados y desvenados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de tomillo seco
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 limón, cortado en gajos para servir
- 2 cucharadas de perejil fresco, picado
Preparación
Seque completamente los camarones con toallas de papel para asegurar resultados crujientes.
En un tazón pequeño, combine el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el tomillo seco, el orégano seco, la pimienta de cayena, la pimienta negra y la sal para crear el condimento blackened.
Coloque los camarones en un tazón grande, rocíe con aceite de oliva y mezcle para cubrir uniformemente.
Espolvoree el condimento blackened sobre los camarones y mezcle hasta que todos los trozos estén bien cubiertos.
Precaliente la freidora de aire a 200°C (400°F) durante 3 minutos.
Coloque los camarones en una sola capa en la canasta de la freidora de aire, asegurándose de que no se superpongan.
Fría al aire durante 4 minutos, luego voltee los camarones y cocine 3-4 minutos adicionales hasta que los camarones estén rosados, ligeramente quemados y alcancen una temperatura interna de 63°C (145°F).
Transfiera los camarones blackened a un plato de servir, garnir con perejil fresco y servir inmediatamente con gajos de limón.
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